抚顺酸汤子

　　酸汤子是由抚顺地区兴起，是一种用玉米面粗粮细做的食品。用玉米面粗粮做成，将玉米用水泡胀之后，成糊状，然后挤进“汤桶”，煮熟即可食用，可加蜂蜜、芝麻作为辅料。

　　酸汤子，又称汤子，是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条，当地称之为酸汤子。是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带的特色小吃。酸汤子和馇子类似，但不一样。

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抚顺的特产有萨其马，酸汤子。辽宁抚顺，一个风景如画的美丽城市。不过你可能不知道，抚顺也有着各式不同的特产美食。其中有萨其马，酸汤子等。萨其马是用水和鸡蛋或奶油把白面和好，擀成薄片，切成细条，用油炸熟。再用砂糖或冰糖熬成糖稀与之搅拌，倒入事前铺好芝麻、青红丝、瓜子仁的木槽内，将其压...

1、抚顺小香肠。抚顺小香肠是辽宁省抚顺市的特产，品质鲜美，食用方便，深爱消费者的喜爱。2、酸菜汆白肉。酸菜汆白肉是地道的东北菜，是冬季一定不能错过的一道菜。做法非常简单，汤汁浓郁，肉中带着酸菜的香味。入口即化，肥而不腻，吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。酸菜吸足了肉的浓香，口...

抚顺美食排行榜前十名的有：八碟八碗、大伙房水库鱼宴、红烧哈什蟆、满族火锅、酸汤子、麻辣拌、新宾羊汤、苏子叶饽饽、沙琪玛、满族粘食。1、八碟八碗：八碟八碗原为满族正宗桌席，饭桌上的八碟八碗，与满人的豪爽相匹配，碟是实实在在的大碟，碗是深深大大的高碗，当这高高大大的碗碟一齐落满...

酸汤子 这是满族人夏季爱吃的一种食品。做法是将玉米泡开，磨成面，发酵后可制作。将发酵面挤进“汤筒”(或凿有小洞的猪哈拉巴骨)，使之成面条状漏入沸腾水锅中，煮熟加佐料即可食用。夏季可加蜂蜜、芝麻做为甜食。甜中带酸，味美适口。豆面卷子 饽饽蘸豆面。满族有一传统面食叫豆面卷子，亦称...

抚顺特色小吃有豆面卷子、麻辣拌、抚顺小香肠、苏耗子、满族八碟八碗、三鲜焖子、咸鱼饼子、包儿饭、满族羊汤、酸汤子、波浪叶饼、波罗叶饽饽、兰花熊掌、杀猪菜。豆面卷子 豆面卷子是满族传统面食，这是一道特色小吃，也被叫做豆面饽饽。将黄米用水浸泡之后，然后磨成面，擀成薄片，放进锅里蒸熟，再将...

麻辣口味等等。4、豆面卷子：豆面卷子是满族的传统面食，亦称豆面饽饽。将黄米以水浸泡后磨成面，合匀，擀成薄片，入锅蒸熟，再将黄豆炒熟磨成面，均匀撒于其上，卷起后以刀切成1~2寸长的卷子，其色金黄，食之粘且香。5、酸汤子：酸汤子，又称汤子、馇子、搁豆子，是满族夏季常吃的一种传统...

早上吃：豆浆，油条包子。中午吃酸汤子、下午来点水果，价格控制在20以内，晚上吃包儿饭。豆浆，油条包子价格在10元，酸汤子价格在8元。包儿饭价格在5元。下午水果在20，一起是10+8+5+20=43元。包儿饭，又称吃包儿饭、吃乏克、吃菜团子。酸汤子，也叫汤子、搁豆子、馇子是满族特色美食，是用...

抚顺特色美食——酸汤子“酸汤子”也是满族传统风味，这种美食是抚顺地区的特色，用玉米面粗粮做成，将玉米用水泡胀之后，名称糊状，然后挤进“汤筒”，做成的面条放入沸水中煮熟，即可食用，酸汤子吃起来甜中有酸，可以加入蜂蜜，芝麻作为辅料，后来越来越多的人喜欢吃，成为了东北特色风味小吃。抚顺特色美食...

与天女山生态游配套的太平村民俗风情村正在总体规划建设中，逐步形成吃、住、玩乐在农家，吃以特色的农家为主的：荞麦餄餎、菠罗叶、豆鋍鋍、栗子叶、什锦煎饼、烧包米、酸汤子、达子饭等主食；副食则以山野菜、蘑菇、笨鸡、笨猪肉、兔肉、河鱼、蛤蟆为主的菜肴，但同时也备有当地民俗喜宴“三六到底...

五、酸汤子 入沸腾水锅中，煮熟即可食用，可加蜂蜜、芝麻做为辅料。甜中带酸，味美适口。后来不但满人喜爱吃，而且汉族等其他民族的人也都吃起来了。六、麻辣拌 抚顺市特产，主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成。跟麻辣烫原料相似，不过...